Travaillons ensemble

Vous aimez ce que je fais ? Vous désirez travailler avec moi ? Ma tête bouillonne d’idées et je peux vous aider pour :
  • La rédaction de billets culinaires ou touchant d'autres sujets et la conception de recettes avec prise de photo. Je collabore avec plaisir à d'autres blogues en rédigeant des articles sur des sujets proposés par mes clients ou issus de mes méninges !
  • Des partenariats et des collaborations. Il est toutefois important pour moi de travailler avec des sociétés dont j’apprécie les produits.
  • Des ateliers de cuisine. Que ce soit pour enseigner des techniques culinaires, exécuter mes recettes ou présenter un produit, c'est un plaisir pour moi d'animer de tels ateliers.
  • La traduction. J’ai exercé plusieurs professions et j’ai longtemps travaillé en commercialisation (marketing) avant de retourner aux études pour devenir traductrice. Je peux donc traduire ou rédiger des textes efficaces et bien ficelés pour votre société.

Vous pouvez me joindre en me faisant parvenir un courriel à : unemerepoule@gmail.com ou encore à traduction.virtus@outlook.com

Au plaisir de faire votre connaissance ! Anick Lamothe

2 commentaires

  1. Quel est le format d’un cube d’épinards congelé ?
    Peur-on remplacer la ricotta par du fromage cottage égoutté ?

    1. Bonjour Louise !

      D’abord, quant au format, tout dépend de la marque achetée. Certains sont en cubes, d’autres d’une forme différente, mais la quantité est sensiblement la même d’après mes achats passés, mais vous pouvez en ajouter au goût. Quant au fromage cottage, j’hésiterais en raison de la quantité habituelle de liquide que l’on y trouve et aussi parce que ce fromage reste habituellement entier à la cuisson. Vous pouvez toutefois toujours l’égoutter quelques heures au frigo et le réduire en purée au mélangeur. Mais j’ai déjà essayé sans être vraiment satisfaite du résultat final. Mais ça, c’est moi ! Prenez bien soin de vous Louise et bonne journée!

      Anick

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Suivez-moi !

Copyright 2020 . Droits d’auteur 2020. Il me fait plaisir de voir mes recettes partagées entre amis, c'est d'ailleurs mon but. Il y a beaucoup de travail derrière chaque plat, c'est pourquoi je vous demande de respecter mes droits d'auteur. Toute publication de recettes ou de photos se trouvant sur ce blogue est interdite sans mon approbation écrite. Pour obtenir mon approbation aux fins de publication, veuillez me faire parvenir un courriel à : traduction.virtus@outlook.com. Tous droits réservés.